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スタッフ日記

• 2023/09/17 サツマイモ

  サツマイモ畑の草取りをしました。収穫が楽しみです。
  私が小学生の頃、母がサツマイモと栗をつぶして、栗きんとんを作ってくれました。
  栗が多すぎてパラパラになったりしてサツマイモとのバランスを母と研究しました。
  とっても、おいしかったことを思い出しました。
  N.R