名古屋の喫茶店モーニングは、今も激戦とされています。
発祥の地は一宮だ、イヤイヤうちの街じゃ~など諸説主張はありますが、県内周辺でも工夫を凝らしたモーニングを提供している店がありました。
焙煎機を2台、お客様からも見えるガラス張りの部屋で動かしていました。この焙煎機で厳選した珈琲豆を丁寧に焙煎、香りとコク、新鮮な美味しさを楽しんでいただける工夫をしているそうです。
トゲトゲしさはない、まろやかな風味でした。
ブレンドコーヒー460円で付くモーニングセットは、パン(バター・小倉・チーズの選択)、ヨーグルトかアイスクリームの選択、後はポテトサラダとゆで卵が付いてきました。
店内は広々とした空間で、のんびりゆったりと出来た時間が過ごせました。
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